果蔬表面會(huì)附著新型冠狀病毒嗎? 出去買果蔬怎么防護(hù)?
果蔬表面會(huì)附著新型冠狀病毒嗎
超市里蔬菜、水果的表面是可能存在病毒的。
如果患者的手上有病毒,那么,在挑選蔬菜、水果的時(shí)候,就可能把病毒帶入蔬菜水果的表面。
首先,是的,一份水果如果被患者摸過(guò),那么水果的表面確實(shí)有可能攜帶病毒。我們?nèi)绻梢赃x擇,那么盡量選擇帶預(yù)包裝(塑料盒裝)的水果,這樣等于是多加了一層防護(hù)。
如果買不到這樣的水果,即使購(gòu)買散裝水果也不需要過(guò)分擔(dān)心,因?yàn)槲覀兺ㄟ^(guò)「吃蔬菜水果」被感染的可能性非常低。 在做好防護(hù)的條件下,不用太擔(dān)心被感染。
生吃水果會(huì)感染新型冠狀病毒嗎
有很多讀者可能都有疑惑,那水果怎么辦?一般的水果不都是生吃的嗎?是不是這段時(shí)間就不能吃水果了?
其實(shí),這種擔(dān)心也沒(méi)有必要。如果因?yàn)?span id="oks8ius4" class="keyword">疫情就不吃水果了,容易造成維生素缺乏,影響身體健康,對(duì)于抵抗病毒更加不利。 其實(shí),只要做到認(rèn)真清洗,吃水果不會(huì)有太大風(fēng)險(xiǎn)。
出去買果蔬怎么防護(hù)
首先, 戴口罩和勤洗手是至關(guān)重要的。買菜過(guò)程中全程佩戴口罩,買完菜回來(lái)以后,一定要先去認(rèn)真洗手,再去處理食材。在非常時(shí)期, 我們最好把食材徹底做熟再吃,不要吃生食。
然后,注意水果的清洗消毒。
對(duì)于需要去皮的水果(橙子,香蕉,瓜類等), 直接將外皮用流水認(rèn)真沖洗干凈,然后剝開(kāi)/切開(kāi)來(lái)吃就好,由于病毒進(jìn)入不了水果內(nèi)部,不需要擔(dān)心太多。
對(duì)于直接吃的水果(莓類,櫻桃,葡萄之類),如果實(shí)在不放心的話, 可以用「食品用洗潔精」清洗一下,然后用流水沖洗干凈就可以。
水果安全清洗具體操作:
1、將水果放入一盆清水中
2、倒上幾滴洗潔精,充分?jǐn)嚢杵鹋?/p>
3、用手輕輕搓洗水果表面
4、把水倒掉
5、用流水將水果表面徹底沖洗干凈
6、開(kāi)吃
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