蟲草發(fā)霉洗干凈了可以吃嗎? 蟲草一個(gè)人一次放多少?
蟲草發(fā)霉洗干凈了可以吃嗎
冬蟲夏草發(fā)霉后完全可以食用。使用濃度較高的白酒或酒精擦洗表面霉點(diǎn),然后將其暴露在陽(yáng)光下。晾干后,用塑料袋封好,放入冰箱冷藏。隨用隨取,不要放在暴露在空氣中的地方。但如果發(fā)霉現(xiàn)象比較嚴(yán)重,菌絲有黃色或黑色斑塊,出現(xiàn)腐爛癥狀,則不能食用,一般建議扔掉。
蟲草一個(gè)人一次放多少
服用冬蟲夏草最簡(jiǎn)單有效的方法是泡水、打粉、做湯。使用冬蟲夏草保養(yǎng)身體建議每天早上0.5~1g泡水。以4根每克冬蟲夏草為例,每天早上將2~4根浸泡在水中,可以泡3到5次,然后吃蟲草。對(duì)于治療疾病或吸收困難的顧客,劑量可增加至2~3倍。晚上用冬蟲夏草0.5~1g調(diào)成粉,用溫水沖服,同樣視情況加大劑量。
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