怎樣切豆腐不沾刀？ 切豆腐不沾刀的小竅門是怎樣的？
來源：時(shí)間：2022-06-15 09:54:57
豆腐是深受人們喜愛的一種食物，生熟皆可，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?，具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能。下過廚房的朋友可能都經(jīng)歷過，切豆腐的時(shí)候，總是愛往刀上沾，那么，有沒有辦法能讓切豆腐不沾刀呢?
切豆腐不沾刀的小竅門
1、我們平時(shí)切菜的時(shí)候，都是從右手一側(cè)往左手方向切。
2、但是今天切豆腐，我們要從左手一側(cè)往右切。
3、每切一下，切下來的小片就被左手按住了，自然不會(huì)粘在刀上，大塊的這邊由于比較沉，也不會(huì)粘在刀上。
巧切食物不沾刀
只要是類似豆腐這樣水分大的食物，或者是黏度高的食物，用從左往右的方法來切，就能解決沾刀問題。如鴨血、年糕、豌豆黃、山楂糕、魔芋等。
關(guān)鍵詞： 怎樣切豆腐不沾刀？ 切豆腐不沾刀的小竅門是怎樣的？
相關(guān)閱讀
最近更新
財(cái)經(jīng)熱圖
熱門標(biāo)簽
- 不拘一格-全國(guó)政協(xié)委員：用人機(jī)構(gòu)不妨跨過35歲的“職業(yè)紅線”
- 不良-涼州區(qū)法院召開涉金融不良資產(chǎn)清收專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)
- 霸主之爭(zhēng)-1950年以來聯(lián)合國(guó)首次緊急特別會(huì)議，開了21年
- 變成錢-資料變現(xiàn)金：書中自有黃金屋
- 北京IT人-男子地鐵扶梯上暈倒，差點(diǎn)送了命！
- 敗走-北京唯一家4S店停產(chǎn)謳歌退出中國(guó)市場(chǎng)
- 保險(xiǎn)論壇-社商融合賦能多層次醫(yī)療保障的昆明探索實(shí)踐
營(yíng)業(yè)執(zhí)照公示信息