文旦和柚子的區(qū)別
文旦和柚子的區(qū)別
區(qū)別一:文旦是柚子里的一個(gè)品種。而柚子除了文旦之外,還有其他很多品種,如橘紅、沙田柚、坪山柚、金香柚、四季拋等。實(shí)際上,文旦和柚子在本質(zhì)上是一種水果。
區(qū)別二:外觀不同
文旦的外形特點(diǎn)是上面小,下面大,長(zhǎng)得比普通柚子長(zhǎng);表皮顏色比較綠,帶一點(diǎn)黃色,比普通柚子的皮要薄。而普通柚子外形比較圓,表皮顏色偏黃,表皮較厚。
區(qū)別三:口感不同
文旦和普通柚子的口感不同。文旦的果粒比普通柚子的果粒小,但是文旦吃起來(lái)甘甜,沒(méi)有酸、苦的味道;而柚子果粒大一些,吃起來(lái)是酸甜的口感,大部分柚子還有果核。
區(qū)別四:種植地區(qū)不同
文旦主要在福建莆田、***、浙江等地生產(chǎn),比較出名的是玉環(huán)文旦和麻豆文旦;而柚子大多種植在湖南、江西等地。
比起酸甜的柚子,人們更喜歡味道甘甜,且沒(méi)有果核的文旦。文旦吃起來(lái)不僅沒(méi)有苦味,而且文旦的口感更香甜一些。
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