馬上開學(xué) 小飯桌準(zhǔn)備好啦|天天快播報(bào)
來源：三秦都市報(bào)時(shí)間：2023-02-04 08:47:15
【資料圖】
小飯桌的冰箱已經(jīng)塞滿
本報(bào)訊（記者 張毅偉）購買了10多斤雞脯、15斤雞蛋……2月3日，記者探訪小飯桌發(fā)現(xiàn)，學(xué)生還沒開學(xué)，小飯桌的冰箱已經(jīng)被各種食材塞滿。
2月3日下午，記者來到西安建國路上的“葉子小飯桌”，53歲的張葉已經(jīng)經(jīng)營了三年。春節(jié)剛過，得知高三和初三的學(xué)生補(bǔ)課需要提供餐飲服務(wù)，盡管只有十來個(gè)孩子，人少成本高，她還是提前營業(yè)，為孩子們提供餐飲服務(wù)，她說，經(jīng)營小飯桌也要誠信為本。
臨近春季開學(xué)，她決心再大干一場，已經(jīng)購買了10多斤雞脯、15斤雞蛋、100斤大米、50斤面粉、15斤食用油……記者看到，冰箱被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，廚房也擦拭得煥然一新。張葉說小飯桌招收的是初中生和高中生，飯菜做得不好，孩子都不會(huì)來吃飯，她要用可口的飯菜“拴住”孩子，所以進(jìn)購食材，她都精挑細(xì)選，蔬菜都是當(dāng)天購買。
記者又來到五車托管中心，工作人員正在清洗晾曬被子和床單，廚師彭建平對(duì)大蔥、大蒜和洋蔥進(jìn)行粗加工，他說，小飯桌到2月6日開學(xué)首日才營業(yè)，對(duì)料頭蔬菜進(jìn)行粗加工，清洗干凈晾干后，冷藏在冰箱。肉蛋糧油在營業(yè)前一天有專人送來。
關(guān)鍵詞：
營業(yè)執(zhí)照公示信息