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“一夜連雙歲，五更分二年?！苯裉焓浅?，標(biāo)志著舊的一年結(jié)束，新的一年馬上就要開(kāi)始了。天津民俗專(zhuān)家由國(guó)慶介紹，除夕有很多傳統(tǒng)習(xí)俗，這一天是人們休閑娛樂(lè)、祈福的好日子。

《呂氏春秋》中記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來(lái)驅(qū)逐“疫疬之鬼”，系“除夕”的由來(lái)傳說(shuō)之一。西晉周處所撰《風(fēng)土記》中較早提及“除夕”名稱(chēng)。

在除夕這天，人們會(huì)梳洗齊整，換上新衣服，本命年的人更要穿紅，圖個(gè)吉利。全家聚在一起吃團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。由國(guó)慶介紹，除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，再遠(yuǎn)再忙也要趕回家團(tuán)圓，吃年夜飯。在天津，家里往往會(huì)放一碗八寶飯或白米飯，放上一縷芫荽（香菜），借“延歲”諧音期盼歲歲長(zhǎng)久、年年有余。

吃完年夜飯后，全家老少聚在一起“守歲”，嘮家常、做游戲、娛樂(lè)、吃干鮮果，其樂(lè)融融。由國(guó)慶表示，“守歲”顧名思義就是守候新歲，既有對(duì)逝去的舊歲惜別留戀之情，更有對(duì)即將到來(lái)的新年殷殷期盼之意。除夕夜，全家人聚在一起，說(shuō)閑情話(huà)家常，暢談著新年的打算和希望，一直等待新舊交接時(shí)刻的到來(lái)。

晚上，家中的長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩壓歲錢(qián)，傳統(tǒng)民俗中講究用紅色的紙包著，又稱(chēng)紅包。由國(guó)慶介紹說(shuō)，古人用紅線(xiàn)將一百個(gè)銅錢(qián)穿成一串，表示長(zhǎng)命百歲。“歲”與“祟”同音，壓歲錢(qián)的含義就是希望能鎮(zhèn)壓邪祟，年年平安。

除夕夜吃餃子，也是重要的習(xí)俗之一。最具特色的是“津味素”水餃，象征著新的一年素素靜靜，平安快樂(lè)。（記者劉波）

關(guān)鍵詞： 吃年夜飯 新的一年 休閑娛樂(lè) 長(zhǎng)命百歲 呂氏春秋