當(dāng)前聚焦:每天喝含糖飲料女性更易患肝癌
(相關(guān)資料圖)
近期,來自南卡羅來納大學(xué)、哈佛大學(xué)等研究機(jī)構(gòu)的科學(xué)家在2022年美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)年會(huì)上分享了其最新研究成果,證明每天喝一罐以上含糖飲料(355ml,聽裝可樂330ml)的女性,相比每月喝不超過3罐含糖飲料的女性,肝癌風(fēng)險(xiǎn)上升78%。
該研究數(shù)據(jù)來自美國(guó)婦女健康倡議項(xiàng)目,觀察對(duì)象為90504名年齡在50—79歲女性,平均隨訪年限為18.7年,通過問卷調(diào)查形式了解她們的疾病史及健康習(xí)慣,其中就包括含糖飲料攝入情況。
研究中7.3%的參與者每天攝入“一份”即355ml以上的含糖飲料(可簡(jiǎn)單類比為一罐飲料),這里的“含糖飲料”包括軟飲料和水果飲料。在隨訪期間,一共有205名女性確診為肝癌,和很少攝入飲料的女性(<3份/月)相比,每天攝入1份以上含糖飲料的女性,肝癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加了78%。